Calorías y grasa por porción:
Las calorías son la unidad básica de energía en los alimentos. Al comer, el cuerpo convierte las calorías en energía, utiliza lo que puede y almacena el resto en forma de grasa. Una caloría es una caloría, ya sea que provenga de un bizcocho de chocolate o una porción de brócoli crudo. La diferencia entre ellos es el número de calorías, grasa y otros ingredientes en una porción particular.
| Alimento | Tamaño de la porción | Calorías | Grasa (gramos) |
| Brócoli | 1/2 taza | 12 | 0,2 |
| Bizcocho de chocolate | 1 cuadro | 160 | 3 |
- Reviewed last on: 5/8/2008
- Neil K. Kaneshiro, MD, MHA, Clinical Assistant Professor of Pediatrics, University of Washington School of Medicine. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.
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