Vitamina D - Fuentes alimenticias

Nombres alternativos

Colecalciferol

Fuentes alimenticias:

La vitamina D se encuentra en los siguientes alimentos:

Productos lácteos
- el queso
- la mantequilla
- la crema de leche
- la leche enriquecida (en Estados Unidos toda la leche se enriquece con vitamina D)
Pescado
Ostras
Cereales enriquecidos
Margarinas

Beneficios de la vitamina D

Déficit de vitamina D

Fuentes de vitamina D

Reviewed last on: 3/7/2009
Linda Vorvick, MD, Family Physician, Seattle Site Coordinator, Lecturer, Pathophysiology, MEDEX Northwest Division of Physician Assistant Studies, University of Washington School of Medicine. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.

Referencias

Hamrick I, Counts SH. Vitamin and mineral supplements. Wellness and Prevention. December 2008:35(4);729-747.

Rakel D, ed. Integrative Medicine. 2nd ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2007.

Mason JB. Vitamins, trace minerals, and other micronutrients. In: Goldman L, Ausiello D, eds. Cecil Medicine. 23rd ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2007:chap 237.

Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Calcium, Phosphorous, Magnesium, Vitamin D, and Fluoride. National Academy Press, Washington, DC, 1997.

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